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ふるゆ 菓子工房 かめや
古湯名物・ゆりの根を使った伝統菓子
古湯銘菓として定着している「ゆり」。15個入り462円、20個入り
525円などが用意されている（抹茶、シソ入りは値段が異なる）
創業40年を誇る老舗菓子店「かめや」発祥の和菓子「ゆり」は、もともとは湯治客へのもてなしとして供されていたもの。ゆりの根の粉に砂糖とでんぷんを加えて固めた打ち菓子で、甘さ控えめの素朴な味わいが特徴だ。真っ白なプレーン以外に抹茶とシソ風味もあり、華やかな色合いも魅力的。お湯を入れてくず湯として味わうこともできる。
スタッフより
「ゆりの根粉、さとう、でんぷんというシンプルな素材で作る古湯銘菓です。素朴な味わいを楽しんでください」
（製造責任者 富増さん）
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| 店名 | ふるゆ 菓子工房 かめや |
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| 住所 | 佐賀市富士町古湯795 |
| TEL | （0952）58-2345 |
| 営業時間 | 9：00〜19：00 |
| 休み | 第3水曜日 |
| 駐車場 | 3台 |
| 「ふじねっとみました」特典 | 300円以上買い物すると、焼き菓子1つサービス |