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森の香　菖蒲ご膳

雄大な景色の中で、採れたての旬のごちそうを。

菖蒲ご膳会席

嘉瀬川ダムの予定地に架かる銀河大橋の傍にある「菖蒲ご膳」は、採れたての旬の食材ばかりを使用した山野菜料理を食べられる貴重な店。地元のお母さん達が自ら調達する豊富な食材は、山菜だけでなく草花も含まれ、その日に使用するものはスタッフが丁寧に説明してくれる。植物それぞれに効能があるので、身体が喜ぶ料理とも言える。きくいも・あざみ・薮ツバキなど、初めて食べる素材の虜になり、リピーターになる客も続出。満席になることも多いので、当日の朝までに予約をした方が良い。