さが富士町産【特別栽培米コシヒカリ】 ☆新米です！

特別栽培米とは、ＪＡによる特定の検査をクリアしたお米しか名乗ることができない特別なお米です。昼と夜の温度差が大きい中山間地の冷たい清流で育くまれたお米です。そのため、平地で作られている米に比べ小粒ですがしっかりと味が凝縮されています。食通も唸る棚田米です。

古湯温泉・千曲荘【オンナのラー油】

ニンニクが入っていませんので、朝食で食べても大丈夫！特製のラー油と唐辛子、玉ねぎ、干し海老、ナッツ、生姜、ゴマが絶妙なバランスで練りこまれたごはんがススム一品です。
＊おすすめレシピもついてますので初めての方も安心です！

富士のおばあちゃんが作った【キクイモのお漬物】

富士町で昔から伝わる地元の材料で作ったおばあちゃん直伝のお漬物です。菊芋と砂糖と酢を合わせた逸品。薄く切ってお召し上がりください。おつまみにも最適！

古湯温泉・吉花亭【山河みそ】

鶏ミンチ、にんじん、ゴボウ、生姜、山椒の実を特製味噌で和えたご飯に合う一品です。

佐賀のり【美味しい朝】

第１３回「人に優しい地域の宿づくり賞」にて、全国最高賞である厚生労働大臣賞を受賞し、古湯温泉旅館に宿泊されたお客様からも大好評で朝食には欠かせない高級海苔がふじから便に仲間入り！

【おばあちゃんの梅干】

富士町のおばあちゃんが丹念に漬け込んだ佐賀の梅を使った梅干です。おにぎりに入れるも良し、お茶漬けに入れるも良し、定番のご飯のお供です。

女将さんの柚子胡椒【ふじ夫くん】

富士町産のゆずをふんだんに使った特性ゆず胡椒。汁もの、鍋などに最適！ピリッとした辛さが際立つ万能調味料です。

【ちりめん柚子胡椒】

ほのかな柚子の香りとちりめんのうま味がしみこんだご飯のおかずにぴったりの一品です。