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「しゃくなげの里」で富士町の恵みをイイトコどり

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国道323号線沿い、嘉瀬川ダムの堰堤そばにオープンした「ダムの駅富士 しゃくなげの里」。
木のぬくもりにあふれた店内には、地元産の農産物を販売する農畜産物直売所と、富士町の食材を使った料理が食べられるレストラン「風樹(ふ~じゅ)」を併設。
テラスからは建設中の嘉瀬川ダムや緑の山々が望め、この季節はうぐいすの心地よい鳴き声も聞こる。
地元の恵みとおいしい空気を味わいに、ダムの駅「しゃくなげの里」へ出かけてみては? 
営業時間:9:00~18:00
駐車場:80台
定休日:正月1、2、3日
地図はこちら 


「しゃくなげの里」見取り図

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厳選された産直物がいっぱいの直売所

kazura.jpg 新鮮な野菜や人気のお土産、美味しくて安心・安全な料理で、自然に恵まれた富士町の魅力を満喫できる。 また、富士町名物として有名な和菓子や饅頭、人気ベーカリーのパンやケーキ、手作りの漬物や惣菜など、富士町ならではの味覚も見逃せない。富士町に限らず、佐賀県産の農産物やお土産も充実しているので、お土産選びに商品を見て回るだけでも楽しい。

地元ならではの食材がそろう「野菜・山菜・くだもの」

富士町名産ホウレンソウをはじめ、ワラビやフキといった旬の味覚、みずみずしい果物など、地元農家が持ち込んだ鮮度抜群の農産物をお手頃価格で購入できる。







老舗菓子から地元民手作り饅頭まで「菓子」

老舗菓子店の銘菓「ゆり」や「白玉まんじゅう」をはじめ、地元の主婦が朝早くから手作りするまんじゅうや、富士町の米を使った米粉のスウィーツなど多彩な和洋菓子がそろう。数に限りがあるのでお早めに!







富士町に来たなら買わなきゃそん??「米」

富士町産のお米「夢しずく」(1kg 400円)、杉山コシヒカリ(1kg 450円)、ヒノヒカリ(1kg 400円)をその場で好みの量精米して販売するコーナー。化学肥料や農薬の使用量を減らし、米ぬか等の有機素材で土壌の性質を改善するなど、安全性を追求した「特別栽培米」(5kg 2,480円)も。
「米は育った水で炊くのがいちばん旨い」とは栽培者さんの話。入り口には地下水が自由に汲める水道もあるので、ペットボトル持参で汲んで持ち帰ろう。






手作り豆腐やこんにゃく、佐賀県産の上質な肉や魚がそろう「生鮮品」

ゆずを練りこんだ手作りのさしみこんにゃくや、豆腐、練り物などがそろう。
佐賀県産の上質な肉のおいしさは、食べればきっとその違いがわかるはず。






佐賀県内外の銘酒がズラリとラインナップ「酒」

佐賀の蔵元による酒のコーナー。米どころ・佐賀は酒づくりも盛んで、おいしい地酒の産地としても知られる。
菱の実で作られる焼酎や竹炭でろ過した焼酎、すだち酒など個性的な酒も充実。
ネーミングもおもしろいのでコレクションのひとつに加えてみては?






いきいきとした花が元気をくれる「生花」

胡蝶蘭の栽培で有名な「北山ガーデン」の花も、都会よりリーズナブルな価格で手に入る。
他にも野菜の種や花の苗なども販売しているのでガーデニングが好きな人は要チェック。






手のぬくもりが伝わってくる手作りの「陶器・木工品」

古湯温泉街にある「陶路館 潤人(うるおっと)」の焼物コーナー。実用的な食器や風鈴など、味わいのある焼物が人気。
大和町の授産施設「西部コロニー」で作られた木のパズルや置物は木ならではのあたたかい肌触りが魅力。






あつあつできたてを召し上がれ!「屋台」

敷地内の屋台では、「鶏香草焼き」(1本250円)や詰め放題の唐揚げ(250円)、アイス、コーヒーなどを販売。特に、ローズマリーとハーブ塩をまぶしてこんがりと焼き上げた香草焼きはオススメの一品。やわらかでジューシーな県産鶏肉の旨味を、ハーブの爽やかな香りが引き立てる。(4/29、 5/1~5/5、 5/9開店。その後は不定)






富士町米をはじめ、地元の美味が味わえるレストラン「風樹」

kazura.jpg富士町産のお米「夢しずく」を使った炊き込みご飯や、同じく富士町産の野菜をふんだんに使ったサラダ、県産の豚肉や鶏肉を使った料理など、素材そのものの魅力を最大限に生かした料理が味わえる。富士町産のホウレン草やパセリを使った野菜ジュースは、栄養たっぷりで野菜嫌いの子供にもぜひ挑戦してほしいメニュー。嘉瀬川ダムが見下ろせるテラス席もあるので、天気の良い日はテラスでおいしい空気を味わいながらの食事もオススメだ。
営業時間:要問合せ





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第1回 わが宿自慢の朝ごはんくらべ